これだけできれば大丈夫これからの女の婚活レシピ>コロッケがたくさんあると男はうれしい

ポテトコロッケ

コロッケ！！
かにクリームコロッケとかお洒落なものもありますが、
それはまた別の話。
男はポテトコロッケが好き。

（用意するもの）
牛ひき肉　　　：１００ｇ
ジャガイモ　　：大きめ４個
たまねぎ　　　：１/２個
卵　　　　　　：２個
パン粉　　　　：少々
小麦粉　　　　：少々

（作り方）
�@ じゃがいもを洗い、皮を剥かずに沸騰したお湯に入れる。
�A １５分くらいゆがいて、竹串がスッと通るまで湯がく。
�B �Aが柔らかくなったら、皮のまま取り出し、熱いうちに、
皮をむく。皮は手でむける。
�C �Bはマッシャ―などで荒めにつぶす。
�D フライパンにサラダ油をひき、荒めにミジン切りにした
たまねぎを炒める。
�E �Dにひき肉をいれ、塩こしょうで軽く味付けをしておく。
�F �Cと�Eを合わせて、８等分位にして俵型にする。
�G 小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。
�H １７０度の揚げ油を用意しておき�Gを狐色に
なるまでカリっと揚げる。

熱々のコロッケはうまい。
特に俵型で積んであるコロッケはうまい。